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1. 你的家乡最出名的地理标志农产品是什么？

你的家乡最出名的地理标志农产品是什么？

坐标安徽巢湖，比较出名的农产品有巢三珍。

第一是巢湖银鱼，巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为“巢湖皇后”。大银鱼体长15～20厘米，小银鱼体长4～7厘米，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。银鱼蒸鸡蛋、银鱼炒鸡蛋、银鱼汤等以银鱼为原料的菜肴味道鲜美。

第二是巢湖白虾，巢湖白虾亦称白米虾、秀丽白虾。体小修长，全身白色，壳簿肉煮不红，清水蒸煮或烧炒后蘸少量酱油、醋食用，也可剥壳成米蒸烧食用。

第三是巢湖毛鱼，巢湖毛鱼产于巢湖，体小细扁长，晒干后放适量盐、油蒜子等蒸煮，吃米饭，稀饭尤佳，特别适合酒后吃饭食用。

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