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治疗皮肤病药名花蛇,治疗皮肤病的蛇

nihdffnihdff时间2024-07-08 07:00:24分类皮肤病治疗浏览63
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于治疗皮肤病药名花蛇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍治疗皮肤病药名花蛇的解答,让我们一起看看吧。蛇肉能烟熏吗?怎么做好吃?你吃过蛇肉吗?蛇肉好吃不?为什么农村老人说“晚上一定要把衣服收进屋”?这样做有啥讲究吗?蛇肉能烟熏吗?怎么做好吃?蛇肉不宜烟熏,易鲜活食……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于治疗皮肤病药名花蛇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍治疗皮肤病药名花蛇的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛇肉能烟熏吗?怎么做好吃?
  2. 你吃过蛇肉吗?蛇肉好吃不?
  3. 为什么农村老人说“晚上一定要把衣服收进屋”?这样做有啥讲究吗?

蛇肉能烟熏吗?怎么做好吃?

蛇肉不宜烟熏,易鲜活食用营养价值更高。

一、桃汁蛇肉的做法

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(图片来源网络,侵删)

材料:蛇段500克、桃子罐头、胡萝卜丁、芹菜末。干白葡萄酒200克、陈皮25克、黄油5克、高汤、精盐、生姜片、洋葱片、玉米淀粉各适量。

做法:

1、桃子罐头取出沥水,切成片。蛇段切成块,去净骨刺。锅置火上,加入清水、蛇块、陈皮、生姜片、精盐,烧煮至蛇块熟透,捞出沥水。

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(图片来源网络,侵删)

2、净锅置火上,加入高汤、葱头丁、胡萝卜丁、芹菜末、精盐,烧沸后下入蛇肉块、干白葡萄酒,再烧沸后捞出蛇肉块,冷却后装入盘中。

3、净锅置火上,桃子罐头汁加入玉米淀粉拌匀,连同桃片倒入锅中烧沸,再改小火翻炒,成浆后加入精盐、黄油,烧至微沸时出锅,浇在盘中蛇肉块上即成。


二、蛇羹的做法

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(图片来源网络,侵删)

材料:过树榕蛇、饭铲头蛇、金脚带蛇各1条、水发香菇、黑木耳各20g、熟火腿丝、25g、陈皮1块、芫荽3g、调料适量。


做法:

感谢小主!在我们湖南没有听说过烟熏蛇,一般都是用新鲜的食材做!我们这里民间有种说法,那个时候是土房子的,一般都不在家里做,怕掉进什么不干净的东西,吃坏肚子!

我就给大家介绍几种家乡特色菜!

1.姜辣口味蛇:经过湘菜***们的技艺改良,结合湖南人当地的口味,精心研制出这道绝美佳肴!

2.干锅蛇肉,干锅是湘菜中的新宠,各大饭店,酒楼都是争着抢着的上菜谱,尤其是干锅蛇肉其火爆程度到爆棚!

3.香辣蛇,有着祛风通经,对风湿骨病有着食疗作用,和姜辣蛇不同,少了姜的辛辣

以上这只是几种,地域不同,做法也不一样!


应该不行吧,反正我没吃过不知道头条有没有大神做过,我本身是广东人蛇的话在广东做菜也有一定喜欢吃野味的忠实粉丝。

蛇肉里面有人体所需的氨基酸,胆固醇含量比较低对血管疾病有好处,一般在冬天滋补期食用对一些老年人会比年轻人要好处多一些,因为蛇对风湿关节麻痹类老年病会好处,蛇胆在我印象中最深刻,每当咳嗽不好的时候我爸妈就把蛇胆放在调羹里面加点温水就吞下去,就像蛇胆川贝枇杷露一样是咳嗽必备的,长大后发现生吞和不完全熟的蛇肉是有寄生虫的,感叹自己年轻大命。

说到做菜用的多的话都是一些毒性不强或者是无毒的蛇,我自己吃过饭铲头,水蛇,泥蛇,做的最好菜类的话我认为有蛇粥(蛇羹),酥脆的蛇皮等,蛇粥的话冬天吃会暖身而且非常嫩滑美味,蛇皮的话做到好像鱼皮一样脆,一口一个效果真好。传说中的龙虎风就是蛇猫鸡,认为龙虎风是大补之物不过有很多人其实不太敢吃猫和蛇,吃蛇的话一定要完全做熟避免***,之前看过新闻一个小女孩眼睛长了10几条***非常可怕,不过蛇肉的还是有部分人不能吃的,最好可以问问家长或者医生有哪一种病症暂时不能吃,希望我的回答可以帮到你,喜欢的朋友可以点赞关注下。

椒盐蛇肉的做法

1将蛇肉加料酒拌匀腌片刻;

2炒锅注油烧至八成热,下入蛇段炸至金***,捞出;

3待油温升高时,下入蛇段复炸,捞出控油;

4葱切末,青红椒切粒;

5炒锅留底油烧热,下葱末、青红椒粒炒香,放入蛇段、椒盐翻炒,淋入香油即可。

工艺:炒

口味:椒麻

主料:蛇肉500克

调料:植物油20克,香油5克,料酒10克,椒盐10克,青椒20克,干红尖椒10克大葱5克

你吃过蛇肉吗?蛇肉好吃不?

说起蛇肉,可能很多人会害怕,不敢吃,而且觉得不能吃,其实我告诉你,蛇肉能吃,而且非常好吃。吃蛇肉对我来说那真是记忆犹新,小时候非常喜欢吃蛇肉,只不过长大后吃的机会非常少了。

我老家是广西农村的,所以敢吃蛇肉估计也正常,在我们那,不吃蛇肉才奇怪呢!蛇肉也称为“龙肉”,视为山珍,据说非常补身,而实际上确实非常补。蛇肉营养价值很高,含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,食用蛇肉可以达到缓解疲劳,强身健体,甚至延年益寿的功效,除此之外,食用蛇肉还能预防一些疾病。但是小时候的我们可不懂这么多,只知道蛇肉是野味,好吃。

以前当秋天稻谷收完以后,我们会结伴到山间田野里去找蛇,遇到大的就打回家炖了吃,小的就放过了,因为小的没什么肉,超过半斤的我们才要。接下来说一下我们以前是怎么吃蛇肉的。

首先是蛇一条,最好是黄金条或者眼镜蛇,将蛇头去掉埋土里,然后在室外用柴将蛇烤一下,刮掉蛇的鳞片,也有直接把蛇皮剥掉的,我一般就是直接剥掉,接下来用清水洗净,去除内脏,切段备用。

第二步,准备陈皮,沙姜,八角,老姜等香料洗净备用,在屋子外面(蛇肉不能在家里吃)做个简易灶,然后热锅下冷油,下香料炒香,放入蛇肉进行翻炒,炒出香味后加少量酱油和白开水,同时放入沙姜,盖上盖子煮四十分钟后加食盐即可。

这样的做法比较清淡,但是最能突出蛇肉的鲜味和香味,做法太复杂或者配料放太多,反而会掩盖了蛇肉的味道。当然这只是小蛇的做法,超过两斤的蛇,我们一般会配上一只母鸡,这个叫“龙凤汤”,山蛇和老母鸡顿一起,那可以说是相当的滋补了,这样的话,就得摆上一桌咯,和兄弟们喝着米酒,吃着蛇肉,不过小时候的话只能吃吃蛇肉,还不给喝酒

那都是以前的事了,现在很少得吃蛇肉了,外面都卖蛇肉的餐馆,但是也不会去吃,还是怀念以前在室外吃野生蛇肉的感觉,所以说我是吃过蛇肉的,而且我认为蛇肉很好吃。

我记得我第一次买蛇是亲爱的外公身体不舒服,貌似上火了,听说蛇肉是清火败毒的,我就想买点给他尝尝。

但是我们江南地区不吃蛇,我东打听西打听,居然真的打听到一家隐蔽的卖蛇“窝点”,位于菜场的某个隐蔽处,因为怕被查处,每天只有一大早才把蛇拿出来卖。某天清早,我就去了。

只见几条花花蛇窝在绿色的网兜里,我也不懂,也不知道是什么蛇,也不知有毒没毒,摊主说蛇按条卖,好像一条是30块,十几年前也不算贵,我就要了一条。

于是摊主扯出一条蛇,我吓得一跳老远,生怕被咬。他一脚踩蛇尾巴,一手捏住蛇头,把蛇的身体抻得老长,然后一把剪刀哧啦一下,把蛇的肚子从头划到尾,蛇就game over了,感觉挺残忍的。

接下来就是熟练地剥皮,去内脏,最后把蛇剪成一小段一小段,回家洗洗就能下锅,倒也方便。

早就听说蛇身上有***,所以我先把蛇段下油锅煸炒了一下,然后加水慢炖,为了杀死***炖了好久,蛇肉很奇怪,怎么炖都是清汤,不像排骨汤,炖久了就白白的,大概是因为蛇肉脂肪少。

外公听说是我到处打听弄来的蛇,很给面子地吃了一大碗,我也尝了尝,汤挺清淡的,蛇肉比较紧致,骨头多肉少,我感觉主要是喝汤的。

蛇肉熬出的汤和青蛙汤挺像,清淡但鲜美。

自诩为吃货的壹周君,比起广东人大嘴吃四方,天上地下一网打尽的架势,还是逊色许多。

至少在壹周君有限的吃各种生物的时候,还是心惊肉跳,犹犹豫豫。

壹周君吃蛇的次数略少,大概有那么回吧,而且还在遥远的青少年时期。

虽然吃得次数不多,但蛇肉的滋味,倒是留存在心中历久弥新。

当时到乡下的亲戚家做客,背靠大山的家门口,院子里不打自招来了条蛇,据说还是条野生大花蛇。

于是,这条大花蛇成就了我今生目前为止屈指可数的吃蛇记忆。

做法大概是砍头,开水烫皮,开膛破肚,然后就端上来了。

让我印象深刻的,不是蛇肉,而是蛇皮……蛇皮,是整个蛇身上最好吃的部位。一口咬下去,满满的胶原蛋白,很Q弹很筋道,口感像鸡爪掌心的那一小坨肉,却可以大口享用。

作为一个地地道道的北方人,既没有吃过蛇,也没有吃蛇的想法,估计就算有人给端上一盘烹饪好的蛇肉,我也不太敢去尝试一下啊。
不过一说起吃蛇,
我不仅就想起了我那位来自贵州黔西南的大学舍友。在他的话语里,貌似捕蛇、吃蛇等等事情就像家常便饭一样啊(好像蛇肉还真是他们的家常便饭)。

根据他的描述,我脑海里不仅就浮现出这样一个场景:一个大妈在菜市场的蛇群里挑挑拣拣,和小贩为了一条蛇的肥瘦价格争论一番…可能在南方早上去菜市场挑一条蛇就和北方早上去菜市场买菜一样平常吧!
虽然咱没有吃过蛇,不过根据我那室友的描述,这蛇肉怕是不简单。人家称之为:“天上的龙肉,地上的蛇肉”。原谅我只知道“天上的龙肉,地上的驴肉”。不过蛇在我们北方民间素有“小龙”的称号,能尝一尝老龙王的龙子龙孙,到也不枉来人间走一趟啊!

据说这蛇肉啊,味道鲜美,香而不腻,口感筋道,肉质细腻。用蛇肉来煮一锅汤,是其他任何山珍海味所不能及啊。单单清炖,其味道之鲜美就绝非任何调味品所能比拟的。至于其他羹、烤、焖、炖、炸等等风味,想来也差不了。
好好,先不论蛇肉的味道如何,这蛇肉的营养价值确确实实是可以的。

这蛇肉里富含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。而且蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用。对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分有效的。

不仅如此,据说蛇肉还有强壮神经、延年益寿的功效呢!
不过像喵大侠这样生于斯长于斯的山东人,怕是无福消受这样的口福了。此等美味,也只能静待“有缘人”前来了。

年青时常吃,有自己抓的,有在饭店吃的,都是烧汤喝,听人说蛇汤喝了夏天不长痱子,那时经常去农村抓,当时听人说杀蛇不能用铁器,当时就用玻璃杀扒皮,又说不能用铁锅烧,就用沙锅烧汤喝,可能年青手艺不行汤很鲜好喝,肉到不怎么好吃,到是身上从不长乱七八糟的东西,现在五十多了,身上皮肤白而光滑,不知是否跟蛇汤有关。后来年纪大了信佛就在不吃了。

为什么农村老人说“晚上一定要把衣服收进屋”?这样做有啥讲究吗?

说出来,可能有点吓人,胆小的就不要看了,这里面太有讲究了,原来真不知道,后来在哈尔滨时间久了,听这边老人说起这事时,这才如梦初醒!


由于我离河北老家远,每逢七月十五,或者有什么祭祀节日时,都跟老婆在十字路口,把纸烧了,用来祭奠一下逝去的亲人!


每次烧完纸,我老婆,或者遇到年龄大的老人,都会叮嘱我,用手拍拍身上所有的口袋,一开始不懂,也不敢问,后来听我老婆说起过,这才彻底明白了!


我老婆说,哈尔滨的农村,晚上晾衣服,没有超过十二点的,都必须把衣服收起来,因为过了十二点后,有不少脏东西,会隐藏在你的衣服兜里,跟着你进入房间!


烧纸的时候,也是这样,有不少孤魂野鬼,没钱没地方落脚,专等烧完纸的人,进入这这人口袋,跟着你回家,一旦这些脏东西进入到你的房间后,无论大人,孩子,都会惹祸上身的!


这就跟老人说的道理一样,一到晚上,所有衣服,晚上必须收回屋,以免惹来麻烦!


人们都说老话,或者老人说的有道理,有些事,不可全信,也不可不信,反正我现在是信了!

晚上一定要把衣服收进屋,这是我国农村普遍的做法,也是我国一种古老的民俗禁忌

据史料记载,至少从晋代开始,我国民间就有小儿衣服,不能露天过夜的说法。

现在民俗学者认为,这种禁忌说法的源头,来自晋朝郭璞所撰写的博物志怪《玄中记》中有记载,原文如下:

“姑获鸟夜飞昼藏,盖鬼神类。衣毛为飞鸟,脱毛女人。一名天帝少 女,一名夜行游女,一名隐飞鸟。无子,喜取人子养之以为子。人养小儿不欲夜露者,为此物爱以血点其衣为志,即取小儿也。故世人名为鬼鸟,荆州为多。”

把这段古文翻译成现代文的大意如下:

有一种宛如鬼神的鸟,名叫姑获鸟,夜里出来飞行,白天则隐藏起来。

姑获鸟身上披着羽毛就是飞鸟,将羽毛脱下后就是女人。此种鸟有三种名称:一种叫天帝少女,另一种叫夜行游女,还有一种叫隐飞鸟。

姑获鸟无子雏,喜欢偷取小儿用来养大为子雏。由此,凡是养育小孩子的人家,小孩的衣服不能放在屋外露天过夜,要不然姑获鸟喜欢将血点在小孩的衣服上,用来做标记,然后来偷取小孩。

到此,以上就是小编对于治疗皮肤病药名花蛇的问题就介绍到这了,希望介绍关于治疗皮肤病药名花蛇的3点解答对大家有用。

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